節(jié)能減排，不僅能保護(hù)環(huán)境，對釀酒設(shè)備的使用也有很好的養(yǎng)護(hù)作用。不管是釀酒新手還是釀酒高手，掌握一些設(shè)備節(jié)能降耗技術(shù)都是十分必要的。那設(shè)備在操作中有哪些技術(shù)可以降低能耗呢？

釀酒設(shè)備的降低能耗方法：

①柴油必須沉淀，一般沉淀8小時(shí)以上方可使用。注意定時(shí)保養(yǎng)空氣濾清器，尤其是在田間塵土多、作業(yè)環(huán)境惡劣的條件下，機(jī)車保養(yǎng)周期應(yīng)縮短，使空氣濾清器始終保持清潔與暢通。空氣濾清器的保養(yǎng)周期一般為100小時(shí)。

②檢查噴油器和高壓油泵工作狀態(tài)，噴油嘴滴漏或霧化不良，供油提前、過早或過遲也會(huì)使柴油得不到充分燃燒而冒煙，增加油耗。而且柴油機(jī)要經(jīng)常檢修。柴油機(jī)使用一定時(shí)間后，因缸活塞組和氣門磨損氣缸壓力下降，會(huì)造成燃燒不完全，馬力不足，油耗上升。

③釀酒的過程中，擋位選擇宜高不宜低，只要柴油機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到適宜轉(zhuǎn)數(shù)，就要及時(shí)掛入高擋，并且在行駛中盡量保持高擋位低轉(zhuǎn)速行駛，這樣有利于節(jié)油。

 如果釀酒設(shè)備在工作中突然遇到重負(fù)荷時(shí)，常冒出一股黑煙。發(fā)動(dòng)機(jī)排黑煙時(shí)，表明柴油不完全燃燒。當(dāng)排廢氣為白色時(shí)，表明有冷卻水進(jìn)入，氣缺或低溫啟動(dòng)時(shí)部分燃油沒有燃燒。應(yīng)根據(jù)不同情況，查明原因，及時(shí)維修。

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