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泰安市岱岳區(qū)正大釀酒設(shè)備廠

地址：泰安市岱岳區(qū)夏張鎮(zhèn)

微信：13905489280

電話：0538-8313391

郵箱：zdnjsb@163.com

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白酒釀酒設(shè)備的日常運(yùn)用方法

隨著酒類出產(chǎn)企業(yè)在設(shè)備范疇的出產(chǎn)投資不斷加大，以往在啤酒、飲料等規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化以及高技能含量的出產(chǎn)技能與配備正在快速的移植的白酒、葡萄酒、黃酒等酒類細(xì)分出產(chǎn)與包裝范疇。

323次 2019/11/12
小型白酒釀酒設(shè)備的挑選準(zhǔn)則

產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的準(zhǔn)則。生產(chǎn)率的凹凸直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力，所以生產(chǎn)率越高，其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益越好。

249次 2019/11/12
詳細(xì)敘述白酒釀酒設(shè)備如何確定酒的產(chǎn)值

白酒釀酒設(shè)備好壞，比如像產(chǎn)值方面，還有是釀酒的時候，設(shè)備是否好清洗的，這些都是關(guān)系到，釀酒的設(shè)備的易用性，以及釀酒的產(chǎn)值。

269次 2019/11/2
講解秋冬時節(jié)的釀酒設(shè)備的留意事項(xiàng)

提升入池溫度：在正常情況下，入窖溫度凹凸決定了發(fā)酵速度和頂火溫度。操控好入池溫度，把握住窖池的升溫情況，才能適應(yīng)微生物的成長代謝，因而，冬天氣溫低，在晾醅和加曲拌種時稍有時刻延誤，醅溫會很快下降。

327次 2019/10/28
白酒釀酒設(shè)備的裝置誤區(qū)有哪些

對于釀酒設(shè)備來說，在裝置前，應(yīng)仔細(xì)檢查核對類型與規(guī)格是否契合設(shè)計要求，檢查設(shè)備桿和設(shè)備盤是否靈活，有無卡阻和不正現(xiàn)象，設(shè)備盤需求關(guān)閉緊密。

250次 2019/10/23
如何對小型白酒釀酒設(shè)備進(jìn)行檢修

一般來說，在短暫的釀酒完成今后，釀酒設(shè)備也進(jìn)入閑置期。而對于釀酒人員來說，此刻也應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行全面檢修和保養(yǎng)，從而為今后的釀制做好保障。

368次 2019/10/18
講解小型白酒釀酒設(shè)備對溫度的要求

在所有能影響小型白酒釀酒設(shè)備的要素中，溫度的操控關(guān)于酒的生產(chǎn)是很重要的，沒有掌握正確的溫度操控技巧，會無法釀出爽口的白酒。

277次 2019/10/13
影響小型白酒釀酒設(shè)備價格的要素

設(shè)備的原料：雖然目前市場上的小型白酒釀酒設(shè)備多選用不銹鋼為原材料，可是仍然存在著鋁制、鐵制原料的釀酒設(shè)備，這兩種設(shè)備的價格相對而言會比不銹鋼的釀酒設(shè)備低很多

230次 2019/10/8
白酒中的酸到底有什么功能呢？

白酒中的酸絕大部分是有機(jī)酸，除個別酸外，它們的離解數(shù)在10-5數(shù)量級。與白酒中的酯、醇、醛等類物質(zhì)相比，酸的作用力強(qiáng)，功能相當(dāng)豐富、影響面廣、不易把握。

301次 2019/10/3
闡述釀酒設(shè)備是如何決定出酒量的

雖然釀酒設(shè)備是決定了整個釀酒過程的產(chǎn)量，因?yàn)樵O(shè)備的好壞也是直接關(guān)系到整個釀酒的過程，包括是否方便操作，以及溫控方面的，甚至包括到出酒率，以前傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備，是容易糊鍋的，而且整個釀造的過程，不能做到很好的密封，這樣的容易導(dǎo)致，釀造的酒產(chǎn)量不高，酒的度也不高的。

239次 2019/9/28

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